Pour votre mariage, vous désirez peut-être préparer un apéro. Avec une bonne volonté et quelques recettes, vous avez de quoi garnir votre buffet. Vous avez même assez pour impressionner les papilles de vos différents invités pour vos réceptions.
Idée No1 : Gressins au jambon et à la roquette
Il s’agit d’un apéro simple et succulent. Cet apéro avec quelques ingrédients à essayer peut être un excellent choix pour vos différents mariages et événements. Rapides à préparer, les gressins au jambon et à la roquette sont faciles à réaliser.
Idée No2 : Duo de cuillères apéritives, tartare de St-Jacques et crevettes flambées
C’est peut-être le moment de vous offrir une rafale de saveurs pendant votre réception grâce à un duo de cuillères apéritives. Il s’agit d’un apéro très succulent et qui se déguste facilement.
Idée No3 : crème de poivrons au cottage cheese sur pain suédois
Il s’agit d’un apéro croquant et crémeux. La crème de poivrons a tout ce qu’il faut pour plaire. Le cottage cheese vous donne une touche de douceur. Pour ce qui est du pain suédois, il est parfait pour un apéro aux allures festives. Il s’agit d’un excellent apéro si vous voulez intégrer la boulangerie.
Idée No4 : Mini galettes surprise de céréales gourmandes aux légumes
Hautes en saveurs et en couleurs, ces galettes sont ce qu’il faut pour raviver les pupilles et les papilles de vos invités, surtout s’ils n’y a pas d’aliments à éviter.
Idée No5 : Canapé aux raifort et noix de St Jacques
Cette céréale implique que des tranches de pain aux céréales soient surmontées de tranches de noix de Saint-Jacques et du raifort coloré au jus de betterave.
Idée No6 : bouchées divers sur cuillères en porcelaine
Que ce soit des bouchées au caviar, tartare au saumon, bouchées au fromage, bouchées au jambon, délices aux framboises, il y en a pour tous les goûts différents pour vos dégustations.
Idée No7 : tortillas aux poivrons et au fromage
Une crème onctueuse à la roquette et au fromage et des lanières de poivrons fondants sont enroulées dans des tortillas assez croustillantes.
Idée No8 : Des gougères à l’Emmental
Avec des gougères à l’Emmental, vous pouvez faire le régal des amateurs de fromages. Ces gougères cachent un cœur très fondant à l’Emmental. Vous pouvez faire appel à des spécialistes comme SASU GILLES PUJOL pour le préparer.
Idée No9 : Une brochette de fromage de brebis et du jambon de Bayonne au piment
Pour faire plaisir à vos invités, ces mini-brochettes faites de cubes de fromage de brebis qui sont enrobés de piment d’Espelette et qui sont enroulées de fines tranches de jambon de Bayonne feront l’affaire.
Idée No10 : amuse-bouche crottin de chèvre, du jambon et des pommes de terre
Vous pouvez éblouir vos invités avec un amuse-bouche au crottin de chèvre qui est enrobé de lamelles de jambon cru. Il est souvent déposé au-dessus d’un écrasé de pommes de terre aux noix hachées.
Idée No11 : du cappuccino de carottes au cumin
Avec le cappuccino de carottes au cumin, vous pouvez faire le plein de vitamines avec ce type de cappuccino original de carottes au cumin.
Idée No12 : chips de pommes de terre au persil
Si vous voulez donner une allure au simple chips de pommes de terre, vous pouvez déposer une feuille de persil entre deux tranches de chips.
Idée No13 : macaron au poivron
Pensez à épater vos convives avec des macaronis aux saveurs originales. Ils sont garnis de lamelles de poivron et de coriandre. Pas besoin de vous rendre dans une boucherie pour réaliser ce plat.
Idée No14 : cake au camembert
Pour le jour j, vous pouvez présenter ces petits cakes de pommes de terres qui sont décorés avec des lamelles de poire et de camembert.
Idée No 15 : verrine apéritif
Il s’agit de petits morceaux de légumes, de crevettes et de guacamole. Cet apéritif est léger et plein de fraîcheur.
Topics #15 idées gourmandes #apéro de mariage #idées apero
