Guide d’achat du beurre de cacahuète

Au moment du petit-déjeuner, vous avez l’embarras du choix en termes d’aliments à manger. Pour ceux qui ont l’habitude de manger des tartines, vous pouvez choisir entre plusieurs types de beurre, notamment le beurre de cacahuète. Celui-ci est aussi connu sous l’appellation beurre d’arachide. Vous pouvez aussi vous en servir pour faire des pâtisseries. Découvrez ci-après le guide d’achat du beurre de cacahuète.

Tenir compte de sa composition

Avant d’acheter du beurre de cacahuète, sa composition fait partie des éléments à prendre en compte. En général, il est fabriqué avec des arachides décortiquées, moulues et rôties, en n’oubliant pas d’ajouter du sel, du sucre et de l’huile.

Le beurre d’arachide est aussi composé d’acides gras insaturés, de protéines, de calories et de lipides. Cependant, si vous êtes allergique à l’arachide et aux fruits à coque, la consommation de ce beurre à tartiner est interdite. Les personnes qui présentent des calculs rénaux ne doivent pas non plus manger de beurre de cacahuète.

Prendre en compte les différentes utilisations du beurre du cacahuète

Avant de choisir du beurre de cacahuète, vous devez également tenir compte de ses différentes utilisations. À priori, il se mange durant le petit-déjeuner afin de vous apporter l’énergie nécessaire pour éviter d’avoir faim dans la journée. Le beurre de cacahuète est à étaler sur des tartines, des pains complets, des pancakes protéinés et d’autres types de viennoiseries ou de pâtisseries.

Le beurre d’arachide peut être aussi utilisé pour préparer des collations ou des petites préparations fait maison pour satisfaire votre entourage ou vos invités. C’est un aliment qui sert aussi à la réalisation d’en-cas tels que les barres protéinées, les energy balls, etc.

Vous pouvez également vous servir du beurre d’arachide pour prendre soin de vos cheveux, soit en l’utilisant comme masque ou après-shampooing. Pour ce faire, réchauffez le beurre d’arachide afin de le rendre liquide. Appliquez sur la longueur de votre chevelure. Laissez reposer pendant 1 heure avant de rincer à l’eau chaude et à l’eau froide. Cela permet de rendre vos cheveux plus brillants.

Le beurre de cacahuète peut aussi servir à la préparation de recettes salées comme le poulet au beurre de cacahuète. Les fruits s’associent également parfaitement avec le beurre d’arachide.

Tenir compte des bienfaits du beurre de cacahuète

Vous devez également tenir compte des bienfaits du beurre de cacahuète avant de l’acheter. Il représente une bonne source de protéines végétales. Vous pouvez donc vous en servir pour remplacer les protéines animales. Grâce à une quantité importante de lipides, le beurre d’arachide permet aussi de lutter contre le cholestérol. Cependant, il produit moins de calories que l’huile et le beurre.

La régulation de l’appétit fait partie des nombreux bienfaits du beurre de cacahuète grâce à la présence importante de fibres dans cet aliment. Pour lutter contre les maladies cardiovasculaires, le beurre d’arachide est à privilégier. Cela est dû au fait qu’il contient de l’antioxydant et du resvératrol.

Le beurre de cacahuète vous apporte entre autres des vitamines B3 et E, du calcium, du phosphore, du fer et du magnésium. Il est tout indiqué pour revitaliser les sportifs.

Tenir compte du mode de conservation du beurre de cacahuète

Avant d’acheter du beurre de cacahuète, tenez compte de son mode de conservation. En général, lorsque vous ouvrez le pot, vous devez le consommer dans les six mois. En attendant de le finir, mettez le beurre de cacahuète dans un endroit sec et frais, à l’intérieur d’un placard ou d’un réfrigérateur.

Bref, avant d’acheter du beurre de cacahuète, de nombreux éléments sont à considérer, parmi lesquels sa composition. N’oubliez pas non plus de tenir de ses différentes utilisations et de son mode de conservation ainsi que ses bienfaits.